Рецепт пасхального пирога с корицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 308 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасхального пирога с корицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 308 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийМасло сливочное 150 г.Куриное яйцо 2 шт.Сахар 4 ст. ложкМолоко коровье 300 мл.Мука пшеничная высшего сорта 500 г.Корица 2 ч. ложкДрожжи быстродействующие 30 г.Рецепт пошагового приготовленияНа пасху в каждом доме традиционно пекут пироги, лично я не представляю себе этого праздника без свеженького домашнего ароматного пирога, поэтому хочу вам предложить мой вариант пасхального пирога. Из этого количества продуктов у меня получилось 2 пирога. Один с корицей, а другой, точно такой, с творогом. Для начинки можно использовать по желанию также изюм, мак, сухофрукты. Итак, начнем. Сливочное масло растопить, всыпать соль, сахар (2 столовые ложки), разбить яйца.Перемешать, добавить подогретое молоко и дрожжи (следите, чтобы температура жидкости, в которую добавляете дрожжи была не выше 50 градусов).Всыпать просеянную муку, чтобы получить густое тесто.Оставить тесто, чтобы подошло в теплом месте, накрыв полотенцем. На это потребуется около часа.Вымесить подошедшее тесто с мукой, чтобы оно перестало липнуть к рукам. Раскатать в прямоугольник, сверху щедро посыпать корицей и сахаром.Свернуть плотным жгутиком.Форму для пирога присыпать мукой и выложить жгутик по спирали. Сверху посадить розочки, которые можно сделать по принципу жгутика, только в миниатюрном варианте, разрезать и расправить края.Поставить на расстойку на 20 минут. Смазать яйцом и выпекать в духовке около получаса. А дом за это время наполняется ароматом праздника.