Рецепт фарфалле "4 сыра" с грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 757 килокалорийСначала не было никаких других макарон, кроме лапши. Потом Леонардо да Винчи изобрел машинку для нарезки теста, кто-то еще придумал бронзовые формы - и макаронная революция началась! Ингредиенты на 4 порциисыр горгонзола – 80 гсыр таледжио – 80 горехи грецкие – горсть очищенныхсливки жирностью 33% – 250 гсыр пармезан – 80 гмасло сливочное – 1 ч. л.фарфалле – 300 г сухой пастысыр азиаго – 80 гморская соль, перецРецепт пошагового приготовленияВесь сыр нарезать небольшими кусочками. Масло растопить на сковороде, добавить сыр, влить сливки.Готовить на среднем огне до полного расплавления сыра и получения кремовой консистенции. Приправить морской солью и перцем по вкусу.Пасту отварить в подсоленном кипятке, положить в соус, перемешать. Выложить на тарелку, посыпать толчеными орехами. Украсить зеленью петрушки и тонко нарезанным пармезаном.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Вкуснятина, обожаю фарфалле "4 сыра" с грецкими орехами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Татьяна_К
@Татьяна_К, очень интересная идея! ща попробуем приготовить фарфалле "4 сыра" с грецкими орехами по этому простому рецептику.
очень люблю фарфалле "4 сыра" с грецкими орехами, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась