Мраморный кекс с шоколадом

  1. Oefaojeer

    Oefaojeer Макфузова Варя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    60

    Рецепт мраморного кекса с шоколадом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 244 килокалорий

    Мраморный кекс с шоколадом
    Простой пошаговый рецепт мраморного кекса с шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 244 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сливочное масло 250 г
    • Сахар 250 г
    • Ванильный сахар 1 штука
    • Соль щепотка
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Пшеничная мука 300 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Молоко 3 столовые ложки
    • Горький шоколад 75 г
    • Какао - порошок 2 столовые ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Взбить масло миксером до кремообразного состояния, добавить сахар, пакетик ванильного сахара, соль и взбить миксером до густого состояния.
    2. По очереди добавить яйца и перемешать до однородного состояния.
    3. Соединить муку и разрыхлитель, добавить к тесту и хорошо перемешать.
    4. Достать из холодильника шоколад и измельчить его в блендере в мелкую или очень мелкую крошку (на ваш выбор).
    5. Разделить тесто на 2 части. Первую часть соединить с какао - порошком и шоколадом.
    6. Смазать форму маслом и поочередно выкладывать два вида теста (с шоколадом и без).
    7. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке, через 50 минут проверить зубочисткой готовность.
    8. Вынуть кекс и посыпать сахарной пудрой.

    Хозяйке на заметку

    Сливочное масло должно быть очень мягким, чтобы его удобно было взбивать миксером. Ничего страшного, если сахар не растворится полностью во время взбивания, он растворится в процессе приготовления. При желании шоколад можно не добавлять. Так же, при желании, во вторую половину теста можно добавить измельченный миндаль (75 грамм).
     

  2. Boxnuzoe

    Boxnuzoe Нина Б

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Бежанова М нравится это.
  3. tapakova81

    tapakova81 Тапакова Александра

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    50
    Отличный рецепт:)
    Обожаю мраморный кекс с шоколадом
     
    Iakehec и petrov87 нравится это.
  4. Eohuosepu

    Eohuosepu Кривонос

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    42
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  5. Пробылов С

    Пробылов С Пробылов Степан

    Регистрация:
    30 окт 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    6
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    ВераП нравится это.
  6. bnqujoi

    bnqujoi Member

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    44
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт