Рецепт салата из зеленой фасоли (монгольский) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 99 килокалорийНизкокалорийный и простой салат с неповторимой вкусовой ноткой. Монгольская кухня никогда не отличалась особой изысканностью, но в тоже время монгольская кухня по праву может считаться одной из главных достопримечательностей этой страны. Этот кулинарный рецепт хорош тем, что он подходит людям предпочитающим вегетарианство, людям, которые сидят на диете, которые придерживаются поста. Также, эта еда проста в приготовлении и приятно порадует наш желудок. Он послужит прекрасной холодной закуской или гарниром к главному блюду. Ингредиенты на 1 порцияФасоль стручковая 100 грРастительное масло (без запаха) 20 грУксус (можно использовать любой) 5 млПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусуПомидоры (свежие) 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияСначала необходимо сварить стручки молодой фасоли. Затем нужно охладить их. После их охлаждения, заправляем фасоль растительным маслом (без запаха). Добавляем уксус (лично я предпочитаю яблочный), душистый черный молотый перец, соль по вкусу и осторожно перемешиваем, чтобы не поломать стручки фасоли. Нарезаем тонкими ломтиками помидор и гарнируем им блюдо.Вот мы и приготовили «Салат из зеленой фасоли (монгольский)», который можно употреблять как на завтрак, он легкий и весьма питательный, так и вдобавок к основным блюдам. Приятного вам аппетита!