Шашлык из печени индейки с шампиньонами

Рецепт шашлыка из печени индейки с шампиньонами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На природу

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 139 килокалорий

 Очень вкусный, нежный шашлык из печени индейки с грибами.

Ингредиенты на 4 порции

• Печень индейки — 600 г
• Шампиньоны — 8 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Уксус белого вина — 4 ст. л.
• Кинза — 0.5 пуч.
• Перец черный (молотый по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Жировая сетка

Рецепт пошагового приготовления

1. Помытые шампиньоны, порезать пополам, добавить масло. уксус, соль и перец. Оставить на 20 минут
2. Печень порезать не очень крупными кусочками, посыпать мелко порезанной кинзой, солью и перцем.
3. Жировую сетку порезать на квадратики, каждый кусочек печени завернуть в жировую сетку.
4. Одеть на шампуры, чередуя шампиньоны и кусочки печени.
5. Пожарить на мангале
6. Приятного аппетита!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Я с дочкой делаем шашлык из печени индейки с шампиньонами. Довольно вкусно выходит