Рецепт клюквы с сахаром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 13 чКоличество порций: 13 порцийКоличество калории: 39 килокалорийКлюква с сахаром - отличная заготовка на зиму. Готовить ее очень просто. Приготовление занимает меньше часа. Количество порций: 7-9 Ингредиенты на 13 порцийКлюква — 1 КилограммСахар — 1 КилограммРецепт пошагового приготовленияДля начала берем клюкву. Хорошенько ее промываем, очищаем от мусора, веточек, просушиваем. Кладем ее в глубокую посуду и размельчаем блендером (либо мясорубкой или кухонным комбайном). Далее в пюре из клюквы добавляем сахар, перемешиваем. Оставляем на ночь, чтоб сахар полностью растворила. Затем разливаем по баночкам и храним в холодильнике. Я иногда разливаю по пластиковым коробочкам (такие высокие - из под салатов).Для удобства, клюкву лучше перетереть перед сном, чтоб оставить клюкву с сахаром на ночь. Тогда приготовление заготовки на зиму покажется сказкой.Удачи!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить клюкву с сахаром