Рецепт куриных отбивных в льезоне с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ОтбивныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 217 килокалорийКуриные отбивные в льезоне - простое, вкусное, любимое блюдо в моем арсенале, к тому же с красивым загадочным названием! Очень смешно маленькие дети выговаривают это словечко Попробуйте, вкусно! Куриные отбивные в льезоне, рецепт которых вы найдете ниже, очень понравятся тем, кто любит курицу и сыр. Именно эти куриные отбивные в льезоне с сыром очень нравятся моим детям, потому что кроме вкусного сыра, при жарке отбивных образуется хрустящая корочка. Так как блюдо не совсем диетическое из-за яйца, муки и сыра, я стараюсь подать куриные отбивные в льезоне с цветной капустой, зеленым салатом или брокколи. Пробуйте, успехов! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииГрудка куриная — 400 ГраммСыр — 70 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМука — 2 Ст. ложкиМасло для жарки — 3 Ст. ложкиСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовленную куриную грудку отбить.Посолить, поперчить.Взбить яйцо, посолить, добавить муку.Отбивную обмакнуть в льезон с двух сторон, обжарить до готовности.Готовые отбивные переложить на тарелку, посыпать сыром и поставить в микроволновку или горячую духовку, чтоб расплавился сыр.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриных отбивных в льезоне... Но потом, попробовал - весьма вкусно!