Рецепт паэльи в казане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПаэльяСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 188 килокалорийСобираетесь на пикник? Тогда прихватите с собой казан и несколько необходимых ингредиентов, а из этого рецепта вы узнаете, как сделать паэлью в казане с морепродуктами. Вкусная паэлья в казане в домашних условиях может быть приготовлена не только на костре, но и на кухонной плите. При желании в блюдо также можно добавить немного курицы или других овощей по вкусу. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийМорепродукты — 1 КилограммРис — 2 СтаканаЛуковица — 1 ШтукаСладкий перец — 1-2 ШтукПомидор — 4 ШтукиОливковое масло — 2-3 Ст. ложекСоль — 1 ЩепоткаСпеции — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияПервым делом нужно налить оливковое масло в казан и поставить его нагреваться. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками, отправить в раскаленное масло.Тем временем вымыть, очистить от хвостиков и семян болгарский перец. Нарезать небольшими кусочками. В рецепт приготовления паэльи в казане можно также использовать небольшой кусочек острого перца. Когда лук обжарился добавить к нему перец.Морепродукты можно взять любые по вкусу или использовать готовые коктейли. Перец должен слегка обжариться и стать мягким, тогда самое время добавлять в казан морепродукты.Пока в казане тушатся овощи и морепродукты помидоры нужно очистить от кожуры и размять в сок. Можно использовать для этого терку, например.Влить воду и посолить по вкусу. Добавить любимые специи.Осталось дело за малым - всыпать рис и измельченные помидоры. Накрыть крышкой и оставить готовиться.Вот и весь простой рецепт паэльи в казане. Готово блюдо будет тогда, когда рис полностью сварится, впитав воду. Перед подачей можно добавить немного свежей зелени.
Обалденный рецептик паэльи в казане. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!