Рецепт картофельно-чесночного салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 430 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофельно-чесночного салата домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 430 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 650 гОливковое масло 30 млРозмарин 5 гЧеснок 8 зубчиковСоль 10 гМолотый черный перец 5 гПетрушка 45 гМайонез 125 гЛимоны 1 штукаРецепт пошагового приготовленияВыложить на противень для запекания картофель, полить его оливковым маслом, посыпать розмарином, двумя третями тертого чеснока, поперчить, посолить. Перемешать, распределить дольки картофеля в один слой, шкуркой вниз. Разогреть духовку до 230 градусов и поставить картофель запекаться на 45 минут, либо до тех пор, пока не станет темнеть. Следить, чтобы он не прижарился к противню. Вынуть из духовки, дать остыть. Выложить в большую миску, стараясь не разламывать дольки.Перемешать майонез с петрушкой и оставшимся чесноком. Выдавить в него лимон. Взбить до однородного состояния.Заправить печеный картофель получившимся майонезным соусом.
Картофельно-чесночный салат готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.