Рецепт салата Змейка из сыра, яйца, консервированной горбуши с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 160 килокалорийВкусное блюдо на удивление гостей и на радость хозяйке! Всем по силам! Отличная новогодняя змея, специально для любителей Восточного календаря. Салат Змейка с горбушей или лососем относится к еде, которая и на вкус хороша, и смотрится оригинально, достойно занимая место на праздничном столе. Этот кулинарный рецепт очень прост, так что создание аппетитной «Змейки» не займет много времени. Ингредиенты на 4 порцииЯйца (отварные) 2 шт.Соленые огурцы (крупный) 1 шт.Картошка (отварной) 2 шт.Горбуша (консервированная, можно лосось) 200 грПлавленый сыр (3 пачки) 300 грЗелёный горошек 2 стол. л.Чеснок 1 зубч.Майонез 150 грСоль по вкусуДля украшения:Петрушка 1 стол. л.Укроп 1 стол. л.Оливки 2 шт.Морковь 10 грРецепт пошагового приготовленияИтак, для начала отвариваем картофель и яйца. Горбушу хорошенько разминаем вилкой. Плавленый сырок, яйца и картофель, натираем на крупной терке и смешиваем с горбушей. К получившейся массе добавляем майонез, давленый чеснок и немного соли, впрочем, можно обойтись и без нее. Теперь, выкладываем салат на блюдо, формируя змейку. Соленый огурчик нарезаем тонкими колечками и украшаем салат так чтобы получилась «чешуя». Кроме огурца, добавляем в «чешую» также зеленый горошек. Чтобы придать змейке реалистичности, можно сделать ей глазки из черных оливок, язык – из сырой морковки, а с помощью травки можно сделать для змейки полянку.
Когда делала салат змейка из сыра, яйца, консервированной горбуши и не сомневалась, что получится вкусно!
замечательный рецепт! В моей семье любят салат змейка из сыра, яйца, консервированной горбуши Спасибо за прекрасную идею