Рецепт риса, жаренного с грибами сянгу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 54 килокалорийПростой пошаговый рецепт риса, жаренного с грибами сянгу домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 54 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииогурцы – 130 гсушеные черные грибы – 6 шт.перец сладкий красный – 1 шт.длиннозерный рис – 1,5 стаканасветлый соевый соус – 2 ст. л.растительное масла – 4 ст. л.чеснок – 2 зубчикасвежий натертый корень имбиря – 1 смгорошек зеленый – 60 гпомидоры очищенные – 6 шт.Рецепт пошагового приготовленияСварить рис в большом объеме кипящей воды до мягкого, но не разваренного состояния. Слить и промыть кипящей водой.Нагреть масло в сковороде вок (специфическая китайская сковорода с округлым днищем), положить чеснок и имбирь и жарить в течение 30 секунд, затем добавить маринад, томаты, сладкий перец, грибы, горошек и огурцы. Жарить еще 4 минуты, затем добавить соевый соус.Всыпать рис, хорошо размешать и прогреть 2-3 минуты.