Рецепт гречки с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 85 килокалорийПростой пошаговый рецепт гречки с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 85 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийГречневая крупа 1 стак.Шампиньоны 300 г.Замороженные грибы 400 г.Лук репчатый 1 шт.Растительное масло по вкусуПоваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияГречка - классная штука! С ней можно приготовить огромное количество блюд. Вот недавно выкладывала вкусняцкие гречневые котлеты с сыром и картошкой, теперь предлагаю попробовать гречневую кашу с грибами. Кстати, можно и постящимся разнообразить таким блюдом меню. Нам нужно основное - гречка, лук, грибы. Лук мелко режем. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Пассируем лук на растительном масле.Когда лук готов к нему добавляем отваренные грибы. У меня замороженные в наличии - ассорти из белых, подберезовиков, лисичек.Если нет лесных грибов, вполне можно взять свежие шампиньоныи обжарить их вместе с луком. Даже без гречки уже охота взять большую ложку и с таким удовольствием их съесть. Очень люблю грибы. По детству всегда мешалась у плиты и вылавливала грибы.Отваренную гречку добавляем в сковороду с луком и грибами. Перемешать. Вот и все! По вкусу солим и перчим! Можно так же добавить морковочки, перчика свежего, зелени. Приятного аппетита!