Рецепт биточков мясных в микроволновке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 192 килокалорийБыстрый способ приготовить сытные и питательные биточки! До тех пор, пока я не научилась как следует готовить на плите и в духовке, я практиковала свои кулинарные способности на микроволновой печи. По моему личному мнению испортить еду с помощью микроволновки невозможно. Вот почему иногда, когда мне не хватает времени на приготовление пищи, я вспоминаю об этой своей давнишней уловке и готовлю что-либо с помощью этой бытовой техники. К пример пару дней назад я приготовила биточки мясные в микроволновке. Для интересующихся рассказываю кулинарный рецепт. Ингредиенты на 4 порцииГовядина 400 грЯйца 1 шт.Белый хлеб 100 грМолоко 4 стол. л.Пшеничная мука 1 стол. л.Вода 5 стол. л.Растительное масло 3 стол. л.Перец черный молотый по вкусуПерец красный молотый по вкусуУкроп 1 стол. л.Петрушка 1 стол. л.Соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала вымачиваем вымытое мясо в молоке в течение примерно минут 30. Затем пропускаем его через мясорубку. После этого также через мясорубку пропускаем 2 влажных кусочка хлеба и всю массу хорошо перемешиваем. Теперь добавляем к фаршу мелко нарезанную зелень, специи, яйцо и снова всё перемешиваем. Теперь, отрывая понемногу фарша, лепим небольшие округлые котлетки, обваливаем их в муке и укладываем на дно посуды для микроволновки. Заливаем биточки водой, перчим. Теперь накрываем нашу ёмкость крышкой и ставим в микроволновую печь. Готовить котлетки следует примерно 15 минут.
Именно биточки мясные в микроволновке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.