Рецепт брюссельской капусты с медом и горчицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 197 килокалорийБрюссельская капуста - это ценный источник витаминов группы В. Она улучшает работу пищеварительной системы и укрепляет иммунитет. Готовим ее необычным способом. Ингредиенты на 4 порцииБрюссельская капуста 10 шт.Сливочное масло 1,5 ч. л.Мед 1,5 ч. л.Дижонская горчица 1/1, ч. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуСушеный укроп щепоткаРецепт пошагового приготовленияБрюссельскую капусту засыпьте в кастрюлю со слегка подсоленной водой.Варите на среднем огне 8-10 минут, пока капуста не станет мягкой.В небольшой миске смешайте масло, мед, горчицу, соль, перец и сушеный укроп.Перед подачей полейте капусту получившимся соусом.