Рецепт брюссельской капусты с хреном и гранатовыми зернами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 102 килокалорийПростой пошаговый рецепт брюссельской капусты с хреном и гранатовыми зернами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 102 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийБрюссельская капуста 900 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКопченая паприка ½ стаканаЛимонная цедра 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиВинный уксус 2 чайные ложкиЗерна граната ½ стаканаХрен ¼ стаканаРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку. Отварите брюссельскую капусту в кипящей воде 4 минуты.Откиньте на дуршлаг и поместите в миску с холодной водой. Откиньте на дуршлаг, разрежьте пополам, подсушите бумажными полотенцами.Смешайте на противне с маслом, паприкой, солью и перцем.Запекайте до карамелизации 8—10 минут. Смешайте с цедрой лимона, соком лимона и уксусом.Подавайте с зернами граната и хреном.