Рецепт шоколадных мини-кексов с орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Английская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 239 килокалорийРецепт приготовления небольших кексов с шоколадом, цуккини и грецкими орехами. Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийсливочного масла — 1/1, Чашкисахара — 1 Стаканяйцо — 1 Штукагрецких орехов — 24 Штук (разрезанных пополам )муки — 1 Чашкацуккини — 1 Стакан (мелко тертого )какао — 1/1, Стаканашоколадной стружки — 1/1, Чашкисметаны — 3 Ст. ложкисоли — 1/1, Чайных ложкиэкстракта ванили — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 170 градусов. В большой миске смешать вместе масло, сахар, соль и яйцо. Добавить ваниль, цуккини и сметану, хорошо перемешать. Просеять муку и какао - порошок в миску и перемешать. Добавить шоколад или шоколадную стружку.Сбрызнуть маслом формы для кексов. Заполнить каждую формочку 2 столовыми ложками теста, сверху выложить половинку грецкого ореха. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в кексы, не будет выходить чистой, от 15 до 17 минут. Дать кексам немного остыть в форме перед подачей на стол.Кексы можно хранить в герметичном контейнере до 3-х дней.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадные мини-кексы с орехами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Шоколадные мини-кексы с орехами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадных мини-кексов с орехами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!