Рецепт каравая с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, Для хлебопечки, К чаюВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 246 килокалорийВкусный, красивый праздничный хлеб. Ингредиенты на 4 порцииМука пшеничная — 500 гМасло сливочное — 2 ст. л.Молоко сгущенное — 2 ст. л.Соль — 2 ч. л.Сахар — 3 ст. л.Яйца куриные ( в тесто-2 штдля смазывания-1 шт) — 3 штВода — 230 млДрожжи сухие — 7 гМак — 1 ч. л.Растительное масло (для смазки)Рецепт пошагового приготовленияВ ведерко хлебопечки налить теплую воду, добавить яйца, сгущенное молоко, масло, соль, сахар, муку, дрожжи.Замесить дрожжевое тесто.Готовое тесто разделить на 2 части (14-на украшение и 34 на каравай). Из большего куска теста сформировать каравай. При помощи ножниц сделать из теста цветочки - листочки.Для серединок цветов скатать шарики, смочить их водой, обмакнуть в мак.Поставить каравай на 25-30 минут в теплое место на расстойку. Смазать взбитым яйцом.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать около 35-40 минут, при необходимости, прикрыть верх фольгой, чтобы не подгорал. Готовый каравай смазать растительным маслом ( силиконовой кисточкой). Приятного аппетита!