Рецепт жареных креветок с горчичными семенами, чесноком и мятой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 410 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареных креветок с горчичными семенами, чесноком и мятой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 410 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийполовина ч. л. горчичных семян2 сушеных острых перца чилинесколько капель сока лимона или лайма1 ст. л. свежей мяты или кориандра (мелко порубить)(удалить панцирь и внутренности)4 ст. л. арахисового масла4 зубчика чеснока (мелко порубить)450 г сырых креветок среднего размерана гарнир – вареный рис или салатРецепт пошагового приготовленияБольшую сковороду или кастрюлю поставить на сильный огонь и налить в нее масло. Когда сильно разогреется, положить семена горчицы и порезанные перцы. Когда семена начнут потрескивать, добавить чеснок. Помешивать в течение 3–4 секунд.Добавить креветки и примерно половину ч. л. соли. Жарить, постоянно помешивая, пока креветки не станут матовыми (непрозрачными). Добавить мяту и лимонный сок, еще раз перемешать и подать с отварным рисом или салатом.
Лесных Т, спасибо большое, за вкусный превкусный жареные креветки с горчичными семенами, чесноком и мятой!!!