Рецепт фруктовых пирожных с сыром маскарпоне и белым шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 865 килокалорийПростой пошаговый рецепт фруктовых пирожных с сыром маскарпоне и белым шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 865 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПшеничная мука 250 гСливочное масло 125 гСахар 3 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаБелый шоколад 200 гСыр маскарпоне 450 гСливки 150 млРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 200 градусов.Смешать муку, сахар и масло (муку желательно просеять через ситце, а масло — немного растопить перед смешиванием). Добавить яйцо и, мешая руками, образовать из теста круг. Положить тесто в холодильник на 20 минут. После раскатать тесто, вырезать кружки и выложить в формочки, смазанные маслом. Для того, чтобы тесто в середине не поднялось, положить кусок пергаментной бумаги и засыпать рис (либо что - то тяжелое). Выпекать 10 минут. Достать из духовки, убрать пергаментную бумагу с рисом и вернуть в духовку на 5 минут. Достать из духовки и дать остыть.Растопить белый шоколад и 125 грамм сыра на водяной бане. Все хорошо перемешать и в данную смесь добавить остальной сыр. Взбить до однородной консистенции. Затем добавить сливки и еще раз хорошо взбить.Поместить крем в корзинки и поставить в холодильник на 2–3 часа. Затем украсить, как душа пожелает.
сегодня первый раз готовила фруктовые пирожные с сыром маскарпоне и белым шоколадом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Именно фруктовые пирожные с сыром маскарпоне и белым шоколадом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.