Кофейное пирожное с шоколадом

  1. Роза_Р

    Роза_Р Рабаданова Роза

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37

    Рецепт кофейного пирожного с шоколадом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 816 килокалорий

    Кофейное пирожное с шоколадом
    Простой пошаговый рецепт кофейного пирожного с шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 816 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Сахар 75 г
    • Пшеничная мука 70 г
    • Какао 1 столовая ложка
    • Сливочное масло 110 г
    • Сгущенное молоко 110 г
    • Ликер 4 столовые ложки
    • Горький шоколад 100 г
    • Сливки 30% - ные 2 столовые ложки
    • Натуральный кофе 3 столовые ложки
    • Печенье 2 штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Взбиваем яйца с сахаром миксером до побеления и увеличения в объеме в 3 раза.
    2. Добавляем просеянную муку смешанную с какао.
    3. Выливаем смесь в форму.
    4. Выпекаем в разогретой духовке про 180 градусах 10–15 минут.
    5. Дать остыть.
    6. Разрезаем на две части. Одну часть пропитаем кофе смешанным с 2 столовыми ложками кофейного ликера. Второй пропитываем немного ликером (примерно 1 ст. л. )
    7. Готовим крем. Взбиваем масло комнатной температуры миксером до однородности, понемногу добавляем ликер (1 ст. л. ) и сгущенное молоко. Взбиваем до однородной гладкой массы.
    8. Промазываем кремом корж который пропитан меньше — это будет нижний слой. Накрываем вторым коржом(слоем), прижимаем слегка.
    9. Растопить шоколад на водяной бане в 2 столовыми ложками сливок. Залить шоколадом торт, промазывая все.
    10. Печенье перемолоть в блендере в мелкую крошку. Обсыпать с боковых сторон.
    11. Разрезать на порционный кусочки и украсит по желанию.
     

    d_kristina и Foaueard нравится это.
  2. Uiuwvoo

    Uiuwvoo Марианна

    Регистрация:
    14 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    19
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. Hzmiudto

    Hzmiudto Ника

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    48
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  4. k_vasilisa

    k_vasilisa Кова

    Регистрация:
    21 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт кофейного пирожного с шоколадом станет любимкой
    хочу хочу
     
  5. nikulina92

    nikulina92 Ася Н

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    63
    уверена маме понравится
    все любители кофейного пирожного с шоколадом оценили!