Рецепт блинов на газированной воде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 135 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов на газированной воде русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 135 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриное яйцо 3 шт.Вода газированная 1 стак.Молоко коровье 1 стак.Сахар 1 ст. ложкМука пшеничная 1 стак.Поваренная соль 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияБлины - всегда вкусно и сытно. Приготовить их совсем недолго, выпекать быстро. Блюдо совсем не затратное. Можно приготовить блинчики на завтрак и предложить домашним с разнообразными дополнениями. А можно напечь побольше и нафаршировать. Причем начинка может быть какой угодно по - Вашему вкусу. Порадуйте близких, накормите их вкусно! Тем более, что сейчас Масленичная неделя и блины сейчас являются основным лакомством. Приготовьте необходимы ингредиенты.В емкость налейте газированную воду, добавьте соль и сахар. Перемешайте вилкой. Далее добавите муку и еще раз хорошо перемешайте.Молоко слегка прогрейте. Примерно до 40 градусов. Влейте его к остальным ингредиентам, взбейте вилкой. Затем очень хорошо взбейте миксером до появления пены. Масса слегка увеличится в объеме.Яйца разбейте в отдельную миску, добавьте каплю соли и взбейте на высокой скорости.Добавьте взбитые яйца в смесь для блинов. Еще раз хорошо взбейте.Любимую сковороду смажьте маслом. Налейте немного теста, распределив его по сковороде. Дайте блинчику схватиться и немного подрумяниться.Примерно через минуту переверните блинчик на вторую сторону. Подержите секунд 30 и снимите.Сложите блины стопкой и ешьте с удовольствием)) Можно подавать с вареньем, сметаной, сгущенкой или любым другим дополнением. А так же можно их нафаршировать. Блины получаются очень нежными и воздушными. Пекутся быстро.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блины на газированной воде, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.