Индейка под белым маринадом с фетуччини

Рецепт индейки под белым маринадом с фетуччини с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка, Жарка
• Повод: Ланч, Обед, Ужин

• Время подготовки: 4 ч
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 160 килокалорий

Индейка в лаймово-виноградном маринаде с жареными огурцами, морковью и фетуччини.

Ингредиенты на 40 порций

• мясо индейки - 250 г
• лайм - 1 шт.
• каперсы - 1 ст. л.
• фетуччини - 250 г
• огурцы - 350 г
• морковь - 1 шт.
• шампиньоны - 100 г
• петрушка
• кишмиш - 150 г
• соль, перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Индейку нарезать кусочками, бланшировать в кипящей воде 15 минут. Остудить. Оставить намного бульона. Снять цедру с лайма, выжать сок. Огурцы и морковь нарезать соломкой, грибы - пластинами.
2. Овощи обжарить на сковороде до готовности.
3. В большой миске соединить индейку, цедру и сок лайма, каперсы, бульон, соль, перец. Оставить на 4 часа (или на ночь).
4. Отварить фетуччини, добавить овощи и индейку с маринадом. Приятного аппетита!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик индейки под белым маринадом с фетуччини

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Мой самый любимый рецепт индейки под белым маринадом с фетуччини!!!
Я тоже так готовлю!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!