Рецепт шашлыка из курицы в майонезе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На природуВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 287 килокалорийОчень часто я мариную шашлык из курицы в майонезе. Как-то попробовала и с тех пор очень часто применяю этот способ. Курочка получается с прекрасной корочкой, а внутри мягкая и сочная. Вот мой рецепт! Готовят шашлык из курицы в майонезе для того, чтоб мясо не получилось слишком сухим. От майонеза оно приобретет мягкость и сочность. Специи придадут шашлыку из курицы в майонезе отличный аромат. Подавать шашлык нужно с рисом и свежими овощами. Обязательно приготовьте несколько соусов. Я считаю, что с шашлыком из курицы в майонезе идеально сочетается соус из сметаны с укропом и чесноком! Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииОкорочка — 6 ШтукПомидоры — 6 ШтукШампиньоны — 12 ШтукСоус соевый — 8 Ст. ложекМайонез — 200 ГраммУксус — По вкусуРецепт пошагового приготовленияОкорочка освободить от кожи и костей.Делаем маринад из соуса, уксуса, специй, майонеза и соли.Мясо хорошо смешать с маринадом и оставляем на 4 часа.Готовим угли.На шампура нанизываем курицу, помидоры и грибы, все хорошо обмазываем маринадом. Жарим на углях до золотистого цвета.Приятного аппетита!
@Алеся_Р, умничка! Какой аппетитный рецептик шашлыка из курицы в майонезе сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Доброго! Сегодня приготовила шашлык из курицы в майонезе по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.