Маринованный лук к шашлыку

Рецепт маринованного лука к шашлыку с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 148 килокалорий

Что может быть вкуснее мяса, приготовленного на огне и пропахшего дымком? Только если это мясо дополнено пикантным маринованным лучком. Этот рецепт подскажет, как приготовить идеальное дополнение к шашлыку.

Ингредиенты на 4 порции

• Луковица — 2 шт
• Укроп — 1 пучок
• Уксус 9% — 2-3 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Сахар (песок) — 1/1, ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук очистить.
2. Укроп хорошо промыть и обсушить. В миску нарезать полукольцами лук и мелко нашинковать укроп. Добавить соль, сахар и молотый черный перец. Хорошо помять руками 2-3 минуты.
3. Пока лук не даст сок.
4. Заправит смесью уксуса и масла.
5. Оставить на пару часов мариноваться. Маринованный лук к шашлыку готов.
6. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

@ДинаХ, спасибо за рецепт маринованного лука к шашлыку! Обязательно приготовлю

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Спасибо за рецепт, готовила маринованный лук к шашлыку на день рождения сестры
Всем понравилось