Рецепт куриных котлет с творогом и яблоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 244 килокалорийПредлагаю вам попробовать необычные и интересные куриные котлеты с творогом и яблоком. С творогом я котлеты уже готовила, а вот яблоко добавила впервые. Благодаря добавлению яблока, котлеты получились необыкновенно вкусные, нежные, ароматные и сочные. Не удивляйтесь, а просто приготовьте и попробуйте - отличные котлетки! Советую! Ингредиенты на 7 порцийКуриное мясо (любое - филе или обрезь с ножек, бедрышек) — 400 гЛук репчатый — 1 штЯблоко (крнупное) — 1Творог — 4 ст. л.Хлеб белый или батон — 3 лом.Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу)Сухари панировочные — 4 ст. л.Масло растительное (для жарки)Чеснок — 2-3 зуб.Рецепт пошагового приготовленияКуриное мясо (у меня пополам - филе и обрезь с ножек и бедрышек) перекрутить на мясорубке вместе с репчатым луком, чесноком и очищенным от кожуры и семян яблоком. Перемешать.Хлеб размочить в кипяченой воде или молоке, отжать и добавить в фарш. Посолить фарш и поперчить, перемешать.Добавить творог и еще раз хорошенько фарш вымешать.Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.Жарить котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде обычным способом - до румяной корочки с двух сторон.Подать вкуснейшие и нежнейшие куриные котлеты с творогом и яблоком в теплом виде с любым гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита!