Рецепт индейки с фасолью в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 212 килокалорийПростой пошаговый рецепт индейки с фасолью в сливочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 212 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМясо индейки 500 г.Фасоль стручковая 200 г.Сливки 500 мл.Лук - порей 100 г.Масло сливочное 50 г.Поваренная соль по вкусуУкроп по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияНесмотря на то, что приготовление индейки займет ваше время, результат стоит того. Для начала нужно тщательно промыть мясо индейки и порезать его на небольшие кусочки. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанные кусочки индейки, после тушите 15 минут.В это время можно порезать небольшими колечками лук. Через 15 минут в сковороду нужно добавить нарезанный лук и фасоль. Все тщательно перемешайте и тушите еще 15 минут.Когда пройдет время, в сковороду нужно добавить муку и перемешать смесь. После муки в сковороду нужно вылить сливки. Процент жирности здесь не играет большой роли, поэтому выбирайте любые сливки.Теперь нужно измельчить чеснок. Также нужно измельчить укроп. Его конечно можно заменить петрушкой или чем - нибудь другим. Все это, измельченные укроп и чеснок, а также соль и перец нужно добавить в сковородку. На слабом огне нужно все это тушить примерно 5 минут.К такому вкусному мясу подойдет картофельное пюре. Нужно помнить, что мясо и гарнир можно полить соусом из сковороды. Приятного аппетита!