Салат "Весенняя свежесть

Рецепт салата "Весенняя свежесть" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На природу, На ужин, На скорую руку

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 241 килокалорий

Нежный, сочный, вкусный салат из свежих овощей! Готовится быстро и просто!

Ингредиенты на 7 порций

• Молодая капуста (средний вилок) — 0,5 шт
• Редис — 10 шт
• Огурец — 1 шт
• Зеленый лук — 30-40 г
• Зеленый горошек — 0,5 бан.
• Зелень петрушки — по вкусу
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Перец черный молотый — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Капусту порезать соломкой. Огурец и редис половинками кружочков.
2. Добавить зеленый горошек и порезанный зеленый лук.
3. Приготовить заправку: Смешать Соевый соус, растительное масло, лимонный сок, перец. Заправить салат. По желанию, подсолить, я не солю, на мой вкус соли достаточно в соевом соусе.
4. Выложить салат на блюдо, посыпать мелко порезанной зеленью. Украсить зеленым луком, редисом и молотым перцем. Приятного аппетита

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.