Рецепт салата из крабов, яблок и апельсинов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 72 килокалорийСесиль Рог предлагает в качестве быстрого и легкого ужина элегантный салат. Ингредиенты на 2 порциияблоки – 3 шт.апельсины – 2 шт.банка крабового мяса – 1 шт.листья зеленого салатаДля соуса:томатный кетчуп – 1 ст. л.соль, свежемолотый черный перецсметана – 1 ст. л.немного коньяка (по желанию)соус табаскоРецепт пошагового приготовленияЯблоки почистить от семян и снять кожуру, порезать кубиками или дольками.Апельсины очистить от кожуры и порезать дольками. В миску сложить листья салата, сверху на них порезанные яблоки, апельсины и крабовое мясо без сока.Приготовить соус: в небольшой чашке смешать сметану и кетчуп примерно в равных пропорциях – по вкусу он должен быть не слишком сливочным, но и не совсем томатным.Добавить несколько капель соуса табаско по вкусу, для остроты, и немного коньяка (по желанию) и перемешать. Попробуйте соус в процессе приготовления и найдите свое правильное вкусовое сочетание. Заправить салат соусом и подавать.