Тыквенные маффины с шоколадом

  1. Oiecaroz

    Oiecaroz Ланкова

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    43

    Рецепт тыквенных маффинов с шоколадом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Пикник
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 26 килокалорий

    Тыквенные маффины с шоколадом
    Простой пошаговый рецепт тыквенных маффинов с шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 26 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 2 яйца
    • 150 г коричневого сахара
    • 130 г просеянной пшеничной муки
    • 130 г просеянной пшеничной цельнозерновой муки
    • 100 мл растительного масла
    • 500 г тыквенного пюре
    • 10 г разрыхлителя
    • 1 ч. л. корицы
    • 0,5 ч. л. молотого имбиря
    • 0,5 ч. л. молотого кардамона

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Берем 2 яйца и слегка взбиваем венчиком с 150 г коричневого сахара.
    2. Добавляем 100 мл растительного масла.
    3. 500 г тыквы очистить, порезать небольшими кубиками, запечь в духовке, в фольге, примерно 20 минут, пробить блендером и полностью остудить.
    4. Отдельно смешать всю муку, 1 пакетик разрыхлителя (10 г) и смесь пряностей (1 ч. л. корицы и по 0,5 ч. л. молотого имбиря и молотого кардамона).
    5. В масляно - яичную смесь добавляем тыквенное пюре, перемешиваем, всыпаем сухую смесь и замешиваем тесто.
    6. 80 г горького шоколада крупно порубить и добавить в тесто.
    7. Выпекаем маффины при 180°C минут 20-25, украшаем по вкусу.
    8. Приятного чаепития!!
     

    Eaoyhqnp, Oyfvoiweq, kulinich80 и ещё 1-му нравится это.
  2. ЭлькаШ

    ЭлькаШ Элька

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    52
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Вязгина С нравится это.