Рецепт рассольника на куринном бульоне с рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 267 килокалорийПростой пошаговый рецепт рассольника на куринном бульоне с рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 267 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКурица 300 кусковЛук 1 головкаМорковь 1 штукаВода 4 лМаринованные огурцы 250 гСоль 1,5 чайные ложкиЛавровый лист 2 штукиПриправа для супа по вкусуУкроп 1 пучокЧеснок 2 зубчикаКартофель 5 штукРис 200 гРецепт пошагового приготовленияКурицу (у меня был суповой набор) положить в кастрюлю и залить водой, добавить лавровый листПока бульон вариться нарезать лук и морковь (я морковь терла на терке, кому как нравиться), все это отправить на разогретую сковородку, когда обжариться добавить огурцы мелко нарезанные, перемешать и добавить немного бульона (я добавляю 2 половника) и тушить минут 15-20После того как бульон закипит, кидаем кортофель мелко нарезанный, можно сразу и рис кинуть, солимДобовляем в бульон наши тушеные огурчики и перемешиваем, ждем пока свариться рис и картофельПосле того как свариться картофель и рис добавляем укроп и чеснок, накрываем крышкой, выключаем плиту и даем постоять минут 10.
Рассольник на куринном бульоне с рисом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.