Рецепт мяса по-спартаковски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 246 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса по-спартаковски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 246 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийсольапельсинпомидор – 2 штДля гарнира:100 г сыра600 г говяжьей вырезки120 г майонеза1 ст. л. сладкой горчицы2 болгарских перцалук белый4-5 зубчиков чеснокапучок зеленимасло сливочное – 1 ст. л.яблоки2 небольших баклажанаРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать пластами, отбить, посолить, поперчить, смазать горчицей, положить на смазанный маслом противень. Яблоки очистить от кожи и семян, апельсины - от кожуры, нарезать ломтиками, положить на мясо. Полить майонезом и посыпать натертым сыром. Запечь до образования румяной корочки. Овощи очистить от кожуры и семян. Чеснок мелко нарубить, лук порезать полукольцами, все остальное - мелкими кубиками. Тушить 15 минут, добавить чеснок и зелень. Снять с огня и томить под крышкой еще 20 минут.