Рецепт помидоров, фаршированных грибной икрой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 206 килокалорийПростой пошаговый рецепт помидоров, фаршированных грибной икрой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 206 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийгрибы – 500 гчерный перец молотыйпомидоры – 12 штсольлистья салатапетрушкалук репчатый – 2 штукропРецепт пошагового приготовленияСвежие грибы очистить, отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, отжать, положить в деревянную посуду, мелко прорубить. Добавить пассерованный лук, посолить и хорошо перемешать. Грибной икрой нафаршировать помидоры. Для этого верхнюю часть аккуратно срезать, ложкой выбрать мякоть, слегка посолить, заполнить грибной икрой и запечь в духовке. На блюда положить зелёные листья салата, на них - фаршированные помидоры, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
@vmdpa, умничка! Какой аппетитный рецептик помидоров, фаршированных грибной икрой сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)