Рецепт красной фасоли с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 128 килокалорийРецепт легкого и сытного гарнира из фасоли и сыра. Количество порций: 4 Ингредиенты на 25 порцийбанки фасоли, промытой и высушенной — 2 Штукикуриного бульона — 4 Штукилавровых листа — 2 Штукисредняя луковица — 1 Штукаперец чили — 1 Штукамолотого тмина — 1/1, Чайных ложкитертого сыра — 1/1, Стаканакрупная соль — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияПоложить фасоль, бульон, лавровый лист, лук, перец, тмин и 1/1, чайной ложки соли в среднюю кастрюлю. Довести до кипения. Варить 15 минут, периодически помешивая.Отлить 1/1, стакана отвара. Убрать лук, перец чили и лавровый лист.Добавьте в фасоль 2 столовые ложки сыра. Сделайте пюре из половины бобов, оставив другую половину целыми. Приправьте солью, если это необходимо. Накройте фольгой до подачи к столу.Перед подачей посыпать фасоль оставшимися 2 столовыми ложками сыра.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.