Тефтели с корицей

Рецепт тефтелей с корицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 194 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тефтелей с корицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 194 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 500 г сметаны
• 1 ч. л. смеси гарам масала
• топленое масло для жарки
• 1 кг фарша из баранины
• лук репчатый
• 1 ч. . л. корицы
• 250 г курдючного сала
• по вкусу черный перец и соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить фарш из баранины, сала и лука. Добавить черный перец, соль и корицу.
2. Сделать из фарша большие круглые тефтели и обжарить в масле до готовности. Залить сметаной, смешанной с Гарам масала, и тушить до загустения соуса.
3. Подавать с длиннозерным рисом.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Тефтели с корицей - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Спасибо за рецепт, готовила тефтели с корицей на день рождения сестры
Всем понравилось