Говядина с лапшой в кисло-сладком соусе

Рецепт говядины с лапшой в кисло-сладком соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 186 килокалорий

Рецепт приготовления говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Блюдо острое, быстро и легко приготавливается.
Очень оригинальный, быстрый и вкусный рецепт приготовления лапши к чудесному ужину. Быстро и просто готовится. Вас не оставит равнодушными необычный кисло-сладкий вкус соевого соуса, кетчупа и жгучего перца.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Кетчуп — 30 Грамм
• Перец чили — 1 Штука
• Лук зеленый — 200 Грамм
• Мед — 30 Грамм
• Растительное масло — 50 Миллилитров
• Говядина — 350 Грамм
• Пшеничная мука — 50 Грамм
• Соус соевый — 30 Миллилитров
• Укроп — 100 Грамм
• Спагетти — 200 Грамм
• Шампиньоны — 150 Грамм
• Перец болгарский — 150 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Тонкими полосками режем говядину, желательно очень тоненькими. Прежде чем мясо обжаривать, посыпаем его мукой, для получения золотистой хрустящей корочки, благодаря чему в мясе сохраняется сок. Кусочки мяса посыпаем, хорошо перемешивая. Начинаем обжаривать.
2. Вливаем растительного масла на сковороду, выкладываем туда мясо, и через несколько минут обжаривания, оно готово.
3. Теперь займемся овощами. Чтобы блюдо стало острым. Добавляем жгучего перца, нарезая его соломкой. Другие овощи выбираем по вкусу. Можно брать зеленый лук, болгарский перец и шампиньоны. Все нарезаем соломкой.
4. Берем любую тонкую лапшу. Варим ее целиком, немного не доваривая, так как она еще будет тушиться в соусе.
5. Обжарим на сковороде шампиньоны, добавляя мед и перец. Выкладываем говядину в овощи, затем необходимо добавить соевый соус, и несколько ложек кетчупа.
6. В сковороду выкладываем лапшу, затем посыпать укропом и зеленым луком. Блюдо подержать на плите минуты 3 и выключать.

 

Доброго!
Сегодня приготовила говядину с лапшой в кисло-сладком соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать