Салат из квашеной капусты

Рецепт салата из квашеной капусты с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 67 килокалорий

Вкусный салат из доступных ингредиентов.
Салат из квашеной капусты - отличная альтернатива всеми любимого салата Оливье. Даже без мяса этот салат очень вкусен и его можно приготовить в любое время года. Салат из квашеной капусты станет прекрасным дополнением к семейному обеду или ужину, а также отлично подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста квашеная 250 гр
• Картошка 2 шт.
• Огурцы 2 шт.
• Яйца 2 шт.
• Зелёный горошек 0.5 стак. (200 мл)
• Майонез 40 гр
• Соль 0.7 чайн. л.
• Петрушка (для украшения салата) по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовление салата из квашеной капусты потребует следующих ингредиентов.
2. Варим яйца вкрутую (10 минут после закипания воды).
3. Картофель в мундирах варим до готовности.
4. Огурец нарезаем на небольшие кусочки.
5. Остывшие яйца мелко нарезаем.
6. Картофель режем кубиками.
7. Смешиваем вместе картофель, яйца, огурец, квашеную капусту, зеленый горошек, соль и майонез. Оставляем немного зеленого горошка для украшения салата.
8. Готовый салат кладем в салатницу, посыпаем зеленым горошком и украшаем веточкой петрушки. Приятного аппетита!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Gmfordt, спасибо большое, за вкусный превкусный салат из квашеной капусты!!!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.