Рецепт салата Мартэль с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 186 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Мартэль домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 186 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциикальмары замороженные – 400 гпомидоры – 2 шт.яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.шампиньоны свежие – 400 гмасло растительноемайонезлук репчатый – 2 шт.укропРецепт пошагового приготовленияКальмары помыть, очистить от пленки и внутренностей, проварить в кипящей воде 5 минут и сразу промыть холодной водой.Лук очистить, нарезать полукольцами и жарить на растительном масле до полуготовности.Шампиньоны нарезать ломтиками, добавить к луку и обжарить до готовности.Жареные овощи откинуть на сито, дать маслу стечь, остудить.Кальмары нарезать тонкими ломтиками, яйца и помидоры - полукольцами.Все ингредиенты перемешать, заправить по вкусу майонезом, посыпать рубленным укропом (и не забудьте посолить!).Для торжественных случаев салат можно украсить листьями салата, долькой лимона, маслинами.