Рецепт салата Лесная полянка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 73 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Лесная полянка русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 73 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсоленые огурчики средней величины – 6 шт.зеленый лук – 1 пучоквареная или копченая куриная грудкамайонез – 250 гкукуруза сладкая консервированная – 1 банкапетрушка – 1 пучокукроп – 1 пучокяйца вареные – 4 шт.можно добавить сыр (натертый на терке)маринованные грибы, целые – 400 гкартофель вареный – 4 шт.Рецепт пошагового приготовленияВсе выкладывается слоями (я делала на глаз):На дно салатника укладываем 1 слой - маринованные шампиньоны из баночки (выкладывать ножками вверх);2 слой: режем побольше зелени (петрушка, укроп, зеленый лук), майонез;3 слой: яйца трем на терке, майонез;4 слой: кукурузу, майонез;5 слой: куриное мясо мелко режем, майонез;6 слой: соленые огурчики мелко режем, майонез;7 слой: вареную картошку тоже трем на терке, майонез не надо;Закрываем салатник крышкой и ставим в холодильник, чтобы пропитался, на 3-4 часа. Перед подачей на стол накрываем салатник тарелкой, переворачиваем вверх ногами и осторожно убираем салатник, так чтобы салат остался на тарелке, а шляпки грибов будут сверху.