Мусс из копченого лосося

Рецепт мусса из копченого лосося с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 250 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мусса из копченого лосося домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 250 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Копченый лосось 120 г
• Лук - шалот 1 головка
• Сливочный сыр 60 г
• Лимонный сок 2 чайные ложки
• Сметана 2,5 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезать рыбу на небольшие кусочки, лук - шалот измельчить.
2. Переложить рыбу и лук в кухонный комбайн и измельчать в течение примерно 10 секунд. Затем добавить сыр и лимонный сок. Перемешивать массу, пока она не примет круглую форму. Доложить сметану и пробить в течение 5 секунд, просто чтобы ингредиенты перемешались.
3. Выложить на тарелку и приправить солью и перцем.

Хозяйке на заметку

Мусс можно хранить в холодильнике, обернув пищевой пленкой, до 2 дней. Перед подачей можно добавить лимонного сока, соли и перца.

 

Рецепт мусса из копченого лосося понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Готовила вчера мусса из копченого лосося по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!