Рецепт торта «Сметанного» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Торты и пирожныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 188 килокалорийЛегкий в приготовлении, повседневный торт к вечернему чаю. Коржи в этом торте не бисквитные, они не должны сильно подниматься. После того, как торт пропитается, он становится мягким, нежным. Ингредиенты на 4 порцииТесто:200 г сливочного масла или маргарина200 г сахара500 г сметаны300–400 г муки2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)Крем:500 г сметаны150 г сахара50 г макаРецепт пошагового приготовленияМасло растереть с сахаром.Добавить сметану, хорошо перемешать.Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.Разделить тесто на 4–5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.Готовим крем. Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.Добавить мак, перемешать.Выпеченный корж хорошо смазать кремом.Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т. д. Поставить торт в холодильник на 6–7 часов.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила торт «сметанный» по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
УРА!!! Свершилось! Я сделала торт «сметанный»! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!