Рецепт салата "Новогоднего" с курицей и черносливом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 312 килокалорийВ приготовлении этого салата нет ничего особо сложного, но есть секрет: важно правильно и тонко нашинковать белокочанную капусту. Я для этого использую специальный нож - шинковку. Салат будет праздничным не только, если он сделан и подан в виде какого-то животного или сказочного персонажа, он также может быть подан в необычной посуде. Хорошо и празднично смотрятся вот такие креманочки. Из них очень удобно кушать. Приятных вам праздников! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийКуриное мясо — 400 Грамм (отварное)Капуста белокочанная — 200 ГраммМайонез — 2 Ст. ложкиГорошек — 1 Штука (консервированный в банках)Чернослив вяленый — 50 ГраммРецепт пошагового приготовленияДелюсь рецептом, как приготовить салат «Новогодний» с курицей и черносливом. Отварное мясо птицы нарезаем мелкими кусочками.Переложите мясо в салатник. К нему добавьте консервированный горошек.Нашинкуйте тончайшим образом белокочанную капусту. Посыпьте ее солью и сахаром. Помните руками. Все это лучше делать в отдельной миске.Соедините капусту с предварительно подготовленными продуктами. Чернослив вымойте. Если он сильно сушеный — отмочите в кипятке. Чернослив нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салат.Заправьте салат майонезом или сметаной. Соль и перец добавьте по вкусу. Разложите в праздничную посуду. Это могут быть бокалы с широким горлышком или вот такие креманки. Подайте к столу.
Ю_Сопитько, салат "новогодний" с курицей и черносливом супер! Забираю в копилку твоих салатов! спасибо!