Манты в сковороде

Рецепт мантов в сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Манты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 295 килокалорий

Предлагаю вам самый простой рецепт мант в сковороде! Конечно, это не совсем классический рецепт, но зато готовится гораздо быстрее, да и не менее вкусное и сытное блюдо получится! Словом, рекомендую!
Рецепт приготовления мант в сковороде, конечно же, отличается от классического. Но лаваш в процессе тушения размягчается, и действительно начинает напоминать по вкусу тесто для пельменей или мант, не замечали? А для меня вот в свое время этот простой рецепт мант в сковороде стал настоящим открытием! Теперь, если нежданно нагрянули гости (особенно - мужского пола и большом количестве), - есть отличное решение для обеда!
Количество порций: 6-7

Ингредиенты на 6 порций

• Фарш — 500 Грамм
• Лаваш — 2-3 Штук
• Лук — 2 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Яйца — 2 Штуки
• Специи — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала измельчим лук и морковку, и обжарим на сковороде. Часть сырого лука оставьте для фарша.
2. В фарш добавим немного лука, 2 яйца и специи по вкусу. Замешаем в однородную массу.
3. Смажем фаршем листы лаваша, скручиваем в тугой рулет, а его режем на кусочки.
4. Выкладываем эти кусочки по центру сковороды с обжаренными овощами. Закрываем крышкой, и на среднем огне тушим до готовности.
5. Все готово! Приятного вам аппетита!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото мантов в сковороде очень аппетитно выглядит!!!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Манты в сковороде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию