Тефтели из трески и картофеля

Рецепт тефтелей из трески и картофеля с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Тефтели
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 272 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тефтелей из трески и картофеля домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 272 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Филе трески 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Сливочное масло 75 г
• Картофель 500 г
• Репа 200 г
• Хлебные крошки 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Картошку и репу запечь в духовке, разогретой до 200 градусов. Часа вполне должно хватить. Запеченную картошку и репу очистить от шкурки и мелко нарезать.
2. На сливочном масле (15–20 г) обжарить до мягкости мелко нарезанный лук и смешать его с картошкой и репой в грубое пюре.
3. Мелко нарезать треску и добавить ее в пюре, тщательно перемешать, добавить яйцо, перемешать еще, посолить, поперчить, еще перемешать. Налепить из пюре шариков, обвалять их в хлебной крошке.
4. Противень смазать оставшимся сливочным маслом, уложить рыбные тефтельки и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на семь минут. Подавать с зеленым салатом.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Когда в первый раз попробовала тефтели из трески и картофеля, мне не понравилось.

 

zavrazhin98, ты сама их придумала рецепт тефтелей из трески и картофеля?

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Я с дочкой делаем тефтели из трески и картофеля. Довольно вкусно выходит

 

Тефтели из трески и картофеля для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.