Рецепт мяса по‑испански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 306 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса по‑испански домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 306 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвиная корейка 4 штукиШампиньоны 500 гПомидоры 2 штукиЧеснок 4 зубчикаСливки 200 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр 100 гРецепт пошагового приготовленияМясо обжарить на раскаленной сковородке с каждой стороны по минуте, затем перекладываем в форму для запекания.Шампиньоны нарезать на средние пластинки и обжарить их в течение 7 минут.Помидоры мелко режем и добавляем к шампиньонам.Добавляем чеснок, затем заливаем сливки, даем им закипеть и тушим еще минут 5.Заливаем мясо полученной смесью, солим, перчим, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку (220 градусов) на 15–20 минут.