Рецепт омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 169 килокалорийПростой пошаговый рецепт омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 169 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикИзмельченные листья шалфея ½ столовой ложкиТыква баттернат сквош ½ стаканаСыр горгонзола ¼ стаканаЯйцо куриное 2 штукиРецепт пошагового приготовленияРастопите сливочное масло в сковороде и добавьте тонко нарезанный полукольцами лук. Готовьте 20-30 минут, пока лук не начнет карамелизоваться. Добавьте мелко нарезанный чеснок и шалфей и готовьте еще минуту.Добавьте очищенную и нарезанную небольшими кубиками тыкву и готовьте до мягкости 5-8 минут.Уменьшите огонь, посыпьте раскрошенной горгонзолой и слегка расплавьте.Влейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, 2-4 минуты до готовности.Порежьте на сегменты, посыпьте свежим шалфеем и подавайте.
Удобная у вас интсрукция по приготовлению омлета с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и шалфеем получилась