Рецепт канапе с сосисками в апельсиновой глазури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаНам понадобится: СковородаПовод: Встреча с друзьями, Детский праздникВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 290 килокалорийПростой пошаговый рецепт канапе с сосисками в апельсиновой глазури домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 290 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции600 г сосисок400–450 г ржаного хлеба, лучше со злаками400 мл овощного бульона250 г апельсинового конфитюра1 большая луковицаоливковое маслосольсвежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияДля глазури нарежьте полукольцами лук. Обжарьте его в оливковом масле, 2–3 мин.В сотейнике разогрейте овощной бульон. Добавьте в него апельсиновый конфитюр и лук, перемешайте. На среднем огне уварите смесь до загустения. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем.Нарежьте сосиски кусочками длиной 1,5–2 см. Переложите к подготовленной смеси и продолжайте готовить, помешивая, еще 2–3 мин. Каждый кусочек должен полностью покрыться глазурью.Нарежьте хлеб на квадраты со стороной 5–6 см. Хлеб смажьте глазурью со сковороды и разложите сосиски, сверху – оливки. Проткните канапе шпажками и подавайте.
какой интересный рецепт канапе с сосисками в апельсиновой глазури и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!