Рецепт плова с куриными крылышками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 289 килокалорийМне кажется, что плов любят все! Приготовьте его с куриными крылышками и вы убедитесь, что лучше блюда нет! Насыщенный, ароматный и очень вкусный плов подойдет для семейного обеда или ужина. Пробуем! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова с куриными крылышками. Плов готовится в казане, предварительно обжариваем крылышки, морковь и лук, помещаем их в казан и заливаем кипятком. кладем специи, варим до готовности мяса, а затем засыпаем рис. Аккуратно варим на среднем огне, пока рис не впитает всю воду. Удачи! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 1 порцияКуриные крылышки — 1 КилограммРис — 2 СтаканаМорковь — 2 ШтукиЛук репчатый — 3 ШтукиСоль — 1 Ст. ложкаПерец — 1 ЩепоткаСпеции для плова — 1 Чайная ложкаБарбарис — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 40 ГраммРецепт пошагового приготовленияЛук очищаем и нарезаем полукольцами.Морковь очищаем и режем тонкой соломкой.Промываем рис.Крылышки промойте и очистите, разрежьте на части. Затем обжарьте на растительном масле до золотистости.Перекладываем обжаренные крылышки в казанок.Жарим на сковороде лук до красивого золотистого цвета. Перекладываем лук в казанок.Морковь также обжариваем на сковороде примерно 3-4 минуты.Перекладываем обжаренную морковь в казан, сверху заливаем кипятком, так чтобы он покрыл морковь на пару см. Тушим на медленном огне до готовности курицы.Добавляем специи и соль по вкусу.Аккуратно засыпаем рис, доливаем воды, чтобы покрыть рис. Варим, пока вода не впитается в рис.В конце можно добавить несколько зубчиков чеснока, снять плов с огня и дать ему настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик плова с куриными крылышками. ch_serafima, спасибо!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить плов с куриными крылышками, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Вкуснятина, обожаю плов с куриными крылышками Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ch_serafima