Рецепт салата "НЛО" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 111 килокалорийОднажды в соцсетях увидела рекламу паблика с непонятным салатом. Решила почитать, что туда входит. Название сыграло свою роль. Салат оказался знакомым, но выполнен необычно. Рекомендую попробовать! Нашинкуйте капусту, добавьте к ней балык, оливки и горошек. Заправьте салатик сметаной и добавьте любимые специи и зелень. Аккуратно выложите вокруг стакана салат (чтобы в центре был пустой круг). Подавайте к столу! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийКапуста белокочанная — 200 ГраммГорошек консервированный — 100 ГраммБалык варено - копченый — 200 ГраммСметана — 100 ГраммСоль, специи — По вкусуОливки или маслины — По вкусуЗелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКапусту белокочанную нашинкуйте тонкой соломкой.Капусту посыпьте солью и сахаром по вкусу. Добавьте перчик. Помните капусту руками. Измельчите варено - копченый балык и добавьте его к капусте.Добавьте зеленый горошек консервированный, оливки. Заправьте салат сметаной. Откорректируйте вкус специями.Добавьте в салат зелень и перемешайте. Возьмите большую тарелку. Установите в центре нее стакан. Вокруг стакана уложите салат. Утрамбуйте. Извлеките стакан. Салат примет форму летающей тарелки (или кольца).Подавайте салат к столу охлажденным.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат "нло (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!