Рецепт котлет из куриного фарша с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Котлеты, Куриные котлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 385 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет из куриного фарша с зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 385 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПетрушка 1 пучокКуриный фарш 500 гЯйцо куриное 1 штукаМайонез 2 столовые ложкиПшеничная мука 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСливочное масло 50 гРецепт пошагового приготовленияСмешать в большой миске куриный фарш, яйцо, майонез и муку. Посолить и поперчить.Измельчить зелень петрушки и добавить к полученной смеси, хорошо перемешать.Массу выкладывать ложкой на сковородку с разогретым сливочным маслом и обжаривать с двух сторон под крышкой до золотистой корочки.Хозяйке на заметкуВместо фарша можно использовать измельченную куриную грудку, тогда котлеты получатся менее однородными.