Салат с колбасой и сыром

Рецепт салата с колбасой и сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 160 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с колбасой и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 160 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Помидор 2 шт.
• Перец сладкий болгарский 0.5 шт.
• Копченая колбаса 100 г.
• Сыр российский 60 г.
• Сахар 1 ч. ложк
• Уксус 3% 1 ст. ложк
• Вода 0.5 стак.
• Пищевая соль 0.3 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
• Майонез 1.5 ч. ложк
• Горчица 1 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Салат с колбасой и сыром – это именно тот вариант салата, который можно очень легко и быстро сделать в то время, пока готовится ваше основное блюдо на ужин или обед. Такой салат хорош и сам по себе, благодаря колбасе и сыру он сытный и питательный. Помидор и болгарский перец придают салату сочности, а маринованный лук и горчица – пикантность. Первым делом нам нужно замариновать лук. Головку репчатого или белого лука почистим и порежем, поместим в миску. Всыпаем в луку сахар, вливаем уксус и кипяток, чтобы жидкость покрыла лук. Перемешаем, чтобы сахар растворился. Оставим лук на 20 минут в сторонке, за это время он достаточно промаринуется, уйдет горечь. Если вы хотите сократить время приготовления салата, и не заниматься маринованием лука, то просто замените репчатый лук на салатный красный лук – он совсем не горький и не нуждается в мариновании.
2. Займемся остальными ингредиентами. Помидор нарезаем кубиками. Помидоры для салата лучше брать плотные, крепкие и мясистые.
3. Также измельчаем болгарский перец, добавляем его в салат.
4. Сыр режем кубиками.
5. Измельчаем копченую колбасу.
6. Тем временем лук будет готов. Добавляем его в салат без жидкости.
7. Заправляем салат майонезом, горчицей, всыпаем соль и перец.
8. Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

Доброго!
Сегодня приготовила салат с колбасой и сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

@Aoueoix, рецепт салата с колбасой и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aoueoix ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.